Gambero ist die Garnele. Auch bei diesem Rezept haben wir uns von einer Auslage beim Italiener inspirieren lassen und sind gleich losgezogen, um vom Markt frische Garnelen, sowie alle weiteren Zutaten zu besorgen. Ein wirklich sehr leckeres Gericht – schön fruchtig durch süß-aromatische Cherry-Tomaten und angenehm cremig, aber nicht zu schwer!