Hi Leute! Wir sind seit einigen Tagen zurück aus unserem 10-tägigen NYC-Urlaub. Der Jetlag liegt uns immer noch in den Knochen und macht unsere allabendliche Schlafversuche zu echten Bewährungsproben. Nicht, das der Gedanke aufkommt, dieses neue Layout sei in den schlaflosen Nachtstunden entstanden!

Lady Liberty

So melden wir uns also zurück; Bei unseren Freunden, Familien und Bekannten, dass wir heil und gesund aus den Vereinigten Staaten zurückgekehrt sind und bei unseren Lesern. Mit einem neuen Layout und mit einem Special. Special? Ja genau! Wir haben in New York viele Eindrücke gewonnen – vor allem was die oft verurteilte Ernährung der Amerikaner angeht. Damit möchten wir weder aufräumen noch die Vorurteile bestätigen. In den folgenden Beiträgen zum NYC-Special möchten wir lediglich unsere Eindrücke teilen. Wir standen vor großen und gut sortierten “Bio”-Supermärkten, vor kleineren unübersichtlichen Lebensmittelmärkten, heruntergekommene “Imbiss-Buden”, einladenen Restaurants und jene, denen in Deutschland jedes Gesundheitsamt den Gar ausgemacht hätte. Wir haben jeden Menge frisches Obst gesehen, jede Menge Fast Food und auch gegessen! Das alles ist es Wert zu dokumentieren und berichten. Also, seid gespannt!

P.S.: Klar, Rezepte gibt es auch weiterhin!