http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/gnocchi-gut-einfach-aufwendig it's about cooking... Tue, 27 Jul 2010 12:41:48 +0000 hourly 1 http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/gnocchi-gut-einfach-aufwendig/comment-page-1#comment-35861 thally Wed, 23 Dec 2009 17:06:25 +0000 http://www.kochen-mit-liebe.de/?p=1067#comment-35861 Ich habe es mal mit Kartoffelmehl versucht. Ging auch wohl, aber war deutlich schwerer Ich habe es mal mit Kartoffelmehl versucht. Ging auch wohl, aber war deutlich schwerer

]]> http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/gnocchi-gut-einfach-aufwendig/comment-page-1#comment-35837 lamiacucina Mon, 21 Dec 2009 06:15:04 +0000 http://www.kochen-mit-liebe.de/?p=1067#comment-35837 Kartoffelgnocchi mache ich nur noch mit Kartoffelstärke anstelle von Mehl. Es braucht wesentlich weniger davon als von Mehl, die Gnocchi sind trotzdem leicht zu formen, wobei ein Ei oder Eigelb für den Zusmmnhalt nicht schadet. http://lamiacucina.wordpress.com/2009/06/09/kartoffelgnocchi-ohne-mehl-ohne-ei-aber-mit-kartoffeln/ Kartoffelgnocchi mache ich nur noch mit Kartoffelstärke anstelle von Mehl. Es braucht wesentlich weniger davon als von Mehl, die Gnocchi sind trotzdem leicht zu formen, wobei ein Ei oder Eigelb für den Zusmmnhalt nicht schadet.
http://lamiacucina.wordpress.com/2009/06/09/kartoffelgnocchi-ohne-mehl-ohne-ei-aber-mit-kartoffeln/

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