Kalendertürchen für den 09. Dezember

9. Dezember 2011
Und weiter geht`s. Wer bis jetzt bei den Verlosungen leer ausgegangen ist, hat vielleicht jetzt Glück. Also nicht teilnahmsmüde werden und fleißig mitmachen. Und die ist ja bekanntermaßen relativ einfach: Bei Facebook und Google+ reicht schon ein einziger Klick. Oder eben hier was schreiben. Das geht auch schnell.
Heute haben wir zusammen mit unserem Sponsor – dem Online-Shop www.kaiserstuhlshop.de –  auch ein sehr schönes Adventspräsent für euch.
Um was es sich dabei handelt? Seht selbst:
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Kalendertürchen für den 08. Dezember

8. Dezember 2011
Und weiter geht`s. Tag 8 unseres Adventskalenders ist angesagt. Und Tag 8 bringt heute mal ein bisschen Abwechslung in die Runde
Der tägliche Morgenkaffee ist für viele das wohl wichtigste des ganzen Tages. Denn der entscheidet wie der Tag startet. Schmeckt er nicht, wird`s kein guter Tag. Schmeckt er, hat der Morgen zumindest eine Chance… Und die Deutschen sind sowieso das Land der Kaffeetrinker. Mit Abstand ist Kaffee in allen seinen Formen das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland.
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Kalendertürchen für den 07. Dezember

7. Dezember 2011
Heute versteckt sich hinter dem Türchen unseres Adventskalenders ein richtiger Leckerbissen, der euch regelrecht das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. Versprochen!
Unsere kulinarische Advents-Reise hatte bis jetzt schon so einige Perlen im Repertoire. Heute wenden wir uns Köstlichkeiten zu, denen Küstenbewohner wie Bergbewohner und auch Flachländlern sicher durchaus zu gefallen wissen.
Zu gewinnen gibt es einen Gutschein von www.fiedlers-fischmarkt.de für das Kapitänsdinner.
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Kalendertürchen für den 06. Dezember

6. Dezember 2011
Ich hoffe, heute haben alle ihre Stiefel geputzt und bereitgestellt. Denn ohne die gibt`s heute nichts! Ganz einfach! Irgendwie überprüfe ich das schon…
Sei`s drum. Heute versteckt sich im virtuellen Stiefel auf jeden Fall eine sehr schöne Überraschung, mit der definitiv jeder, der auch nur ansatzweise den Kochlöffel schwingt, was anfangen kann.
Und da eine Überraschung schön ist, zwei aber noch besser, gibt`s heute gleich zwei Überraschungen, nämlich obendrauf noch eine, die schmeckt. Vor allem in der Vorweihnachtszeit!
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Kalendertürchen für den 05. Dezember

5. Dezember 2011
Neuer Tag, neues Glück. Runde 5 unserer Adventskalenderverlosung steht ins Haus. Und heute gibt es als Objekt der Begierde etwas, worin ich mich auch gerne ein mal versuchen würde, ich mich bisher aber noch nie rangetraut habe. Nämlich die molekulare Küche. Ich finde es immer wieder erstaunlich was sich damit interessantes herstellen lässt. Vor allem für`s Auge.
Beim molekularen Kochen wird hauptsächlich mit diversen Pülverchen gearbeitet. Für das abstrakte Äußere erhalten molekulare Gerichte durch biochemische und physikalisch-chemische Prozesse (danke Wikipedia).
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Kalendertürchen für den 04. Dezember

4. Dezember 2011
Dass ein guter Wein zu einem gutem Essen dazugehört, ist nichts neues, dem habe ich mich ja vor kurzem auch schon einmal ausführlicher gewidmet. An Tag 4 unseres Weihnachtsgewinnspiels gibt es heute eine Flasche dieses 2010er Greyware Sauvignon Blancs zu gewinnen.
Dieser aus dem wunderschönen Neuseeland stammende Weißwein zeichnet sich durch seine äußerst fruchtigen Aromen aus.  Winzer Kevin Judd spricht sogar von betörenden Aromen. Ob dem wirklich so ist?
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Kalendertürchen für den 03. Dezember

3. Dezember 2011
Nächste Runde bei unserer Adventskalender-Verlosung.
Passend zur Plätzchen- und Stollenback-Saison, die die Vorweihnachtszeit in aller Regel darstellt, gibt es heute auch das passende Küchenhelferlein. Zu gewinnen gibt es eine von vier Silikonbackformen, mit denen sich französische Patisserie-Leckereien zubereiten lassen. Um auch was damit anfangen zu können, hat die Zeitschrift ‘Brigitte’ in ihrer Februar-Ausgabe zwei Rezepte vorgestellt, die man hier abrufen kann.

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Kalendertürchen für den 02. Dezember

2. Dezember 2011
Gestern der Anfang. Heute ist der 02.12. Und natürlich geht unser Adventskalender heute in die nächste Runde und wir hoffen wieder auf rege Beteiligung. Mitmachen kann jeder (außer mir) bei Facebook, Google+ oder hier im Blog. Die Auslosung erfolgt wie gehabt im Laufe des morgigen Vormittags, der Gewinner wird dann auf der jeweiligen Plattform von mir benachrichtigt.
Einfach liken, +1en oder kommentieren und gewinnen. Viel Erfolg!
Aber was gibt es überhaupt zu gewinnen?
Seht selbst…

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Kalendertürchen für den 01. Dezember

1. Dezember 2011
Und los geht es mit dem Weihnachtskalender auf www.kochen-mit-liebe.de. Wie hier schon angekündigt, haben wir keine Mühen gescheut und unzählige Sponsoren aquiriert, um vor allem für die immer größer werdende Facebook-Gemeinde zu danken und euch eine Freude zu machen.
Bis zum 24.12. verlosen wir nun täglich ein oder mehrere Produkte, Gutscheine usw., die sich rund ums Essen, Trinken und Kochen drehen.
Heute, am 01.12., starten wir gleich mit einem richtigen Schmankerl.

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Putenröllchen mit Birnen-Preiselbeer-Rotkohl

30. November 2011

Eigentlich ist das ein Essen, was man durchaus am Wochenende servieren könnte, obwohl sich der Aufwand in Grenzen hält und man mit weniger als einer Stunde in der Küche das ganze locker hinbekommt. Auf die Idee, mal Putenröllchen zu machen, bin ich – wie auch sonst – durch eine Kochzeitschrift gekommen. Allerdings hat mein Ergebnis mit dem vorgestellten Rezept nichts zu tun, außer eben der Hauptzutat Putenschnitzel.

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