
“If you are a real South African, you have to eat meat every day.” Diesen wunderbaren Satz sagte ein schwer beleibter Südafrikaner in einem wunderbaren Hostel in Komatipoort am Fuße des Krüger Nationalparks vor drei Jahren zu uns. Und ließ dem Taten folgen: Kiloweise wanderten Huhn, Rippchen, Strauß und Rind auf den Grill und es folgte ein sehr geselliger Abend mit Menschen aus aller Herren Länder und Fleisch, Fleisch und nochmal Fleisch.
Was das mit unserem Adventskalender zu tun haben soll? Nun, in Südafrika habe ich eine Spezialität kennenlernen dürfen, die sich heute hinter dem Türchen versteckt!
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Kalendertürchen für den 18. Dezember
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