Unser erstes Dinner war ein voller Erfolg. Auch wenn es nicht dem typischen Klischee entsprach; Es gab nicht drei Gänge, das Ambiente entsprach dem einer Studenten-WG-Küche, welches mit ein, zwei Kerzen aufgepuscht wurde und der Wein stammte vom Discounter. Erfolgreich aber deshalb, weil unzählig viele gemeinsame Dinner im Kerzenschein folgten und die Beziehung mittlerweile mehr als 5 Jahre hält. Mit den heutigen Küchennotizen wollen wir unsere Erfahrung und Ergebnisse aus der Recherche der letzten Stunden teilen. Wir finden, ein “Dinner for two” ist eine umfangreichen Küchennotiz Wert, da ein solches Abendessen im angemessen Ambiente viel bewirken kann: Es kann zwei Menschen zusammenführen oder wieder näher zusammenbringen. Es eignet sich um einfach “Danke” für eine wunderbare Zeit zu sagen oder einfach den Menschen, den man liebt und bewundert zu beglücken.
Impressionen
Los geht’s mit einigen tollen Bildern aus unseren Flickr-Favouriten, die wir in den letzten Tagen gefunden haben. Sie sollen anregen, Ideenspender sein und die Lust an ein “Dinner für Zwei” wecken.
![306/365 [My latest addiction] by The Hamster Factor](http://farm3.static.flickr.com/2688/4104914793_d829ef2c4c_s.jpg)
Küchennotizen: Pasta e Basta
Wenn man “Pasta” hört, dann denkt man unweigerlich an Italien; Der Duft reifer Tomaten, frischer Basilikum und eine herrliche Kombination von Olivenöl und Knoblauch. Dazu geriebener Hartkäse, ein vollmundiger Rotwein und eine perfekte Mahlzeit ist vollendet. Der kulinarische Exportschlager aus Italien ist seit Urzeiten fester Bestandteil der europäischen Küche. Wir lieben Pasta in all ihren Formen, Arten und Variationen. Das tolle an Pasta ist dabei doch eigentlich, dass jede Nudel, sei sie noch so einfach, so vielfältig einsetzbar ist. Egal ob groß oder klein, dünn oder dick, lang oder kurz, einfach oder kompliziert, leicht oder aufwendig, als Vorspeise, Zwischengang oder Hauptgericht – alles ist möglich und erlaubt. Pasta – eine Küchennotiz.
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