Monatliches Archiv: Oktober 2010

Wie mache ich eine gute Pizza?

Der Ausgangspunkt für eine gute Pizza ist der Teig. Hier zeige ich, wie man mit wenig Hefe einen perfekten Teig zubereitet, der dem hiesigen Pizzabäcker locker Konkurrenz macht.
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Apothekerpreise auf dem Wochenmarkt

Ich liebe den Wochenmarkt! Man bekommt dort alles! Und zwar frisch! Nicht nur das zieht mich nahezu jeden Samstag morgen dahin – egal ob Sommer, Herbst, Winter oder Frühling – es ist auch die Atmosphäre die dort herrscht. Selbst wenn ich Freitags etwas “länger” mit meinen Jungs unterwegs war, schaffe ich es um 8:30 Uhr [...]
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